Premezcla para hacer galletas de vainilla
Ingredientes:
Azúcar, almidón de maíz, harina de arroz, fécula de mandioca, leche en polvo entera, leudantes químicos: bicarbonato de sodio, fosfato monocalcico, pirofosfato acido de sodio, estabilizante: goma xantica, saborizante y aromatizante sabor vainilla.
Información nutricional 19g polvo
Valor energético 71 Kcal = 297 Kj (4%VD); Carbohidratos 16g (5%VD), Proteínas 0,8g (1%VD), Grasas totales 0,6g (1%VD), grasas saturadas 0,3g (1%VD), Sodio 43mg (2%VD).
No aporta cantidades significativas de fibra alimentaria.
Modo de preparación
1-Colocar en un bowl el polvo para preparar galletas.
2-Armar una corona y agregar 1 huevo, 40g de manteca derretida y 60ml leche (7 cucharadas).
3-Mezclar todo y amasar hasta obtener una masa lisa y formar las galletas.
4-Colocar en una asadera enmantecada y hornear a 180°C por 15 minutos aproximadamente.