Te contamos sobre el orujo
Orujo es la piel y la semilla de la uva que quedan después del proceso de vinificación
Modos de uso :
-Se recomienda para agregar a jugos, cereales, leches vegetales, kefir, kombucha, licuados, te o agua.
-Colorante natural en panificados, pastas o salsas
Beneficios:
-Antioxidante natural por su aporte de catequina, epicatequina, proantocianidinas,
antocianinas, resveratrol y quercetina.
-Rico en fibras
-Minerales presentes hierro, potasio,
calcio, zinc, vitaminas A, B, C, K, D y E, Omega 6 y Omega 3.