Polvo para preparar Helado de chocolate.
Ingredientes:
Azúcar, dextrosa, agente de batido (maltodextrina, proteína láctea,) Leche en polvo descremada, cacao alcalino; estabilizante goma guar, goma xantica; colorantes artificiales colorante caramelo, amarillo tratrazina, amarillo sunset, rojo amaranto, azul brillante saborizante y aromatizante artificial: chocolate, resaltador de sabor etil vainilla.
Modo de preparación:
1-Colocar en un bowl 100g de la premezcla
2-Agregar 250 ml (1 y 1/4) de leche descremada
3-Batir con batidora eléctrica a velocidad máxima por diez minutos
4- Colocar en recipientes y refrigerar.
Información nutricional 10g de polvo(dos cucharadas soperas)
Valor energético: 43kcal = 180Kj, Carbohidratos 8g, Grasas totales 1g, Grasas saturadas 1g, Sodio 10mg. Por porción lista para consumo (100ml): Valor energético 51 kcal = 213Kj (3%VD), Carbohidratos 9g (3%VD), Proteína 1g (1%VD), Grasas totales 1g (2%VD), Grasas saturadas 1g (4%VD), Sodio 23mg (1%VD)
No aporta cantidades significativas de colesterol y fibra alimentaria.
