Ingredientes:
1 huevo
150ml Leche descremada
1 cda Azúcar
100g de Cacao Repostero Deli For Life
100g Almidón de Maíz Deli For Life
Preparación:
Mezclar el huevo con el Almidón de Maíz Deli For Life hasta
integrar y deshacer todos los grumos. Añadir el azúcar y el Cacao
Repostero Deli For Life. Batir.
Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente, plancha o
crepera. También puedes utilizar manteca.
Verter un poco de masa y cocinar la crepe de chocolate sin gluten a
fuego medio-alto. Cuando observes que aparecen pequeñas burbujas, dale
la vuelta y cocina por el otro lado.
Tip Deli For Life:
Puedes rellenar tus crepes de chocolate sin gluten de lo que más te guste, como Crema Chantilly Deli For Life.
¡Te pasamos la receta! En un bowl colocar 100 g. del polvo para preparar Crema Chantilly Deli For Life.
Adicionar 250cc de leche fría. Batir con batidor eléctrico durante 1 minuto a baja velocidad y luego durante 7-8 minutos a velocidad máxima. Refrigerar por al menos 4 horas antes de consumir.
Servir.