Ingredientes: 375 gr. de Mezcla 3 harinas Deli For Life 2 huevos 100g de manteca o grasa de cerdo 90g de azúcar 20g de levadura fresca 150ml de leche Azúcar Impalpable Deli For Life c/n Aceite de girasol c/n Para el relleno de crema pastelera: 1/2 litro de leche 40g de Almidón de Maíz Deli […]
Ensaimada de Mallorca Leer más »
Ingredientes: 200g de Proteína de Soja Texturizada Deli For Life 1 cubito saborizador sabor vegetales 3 tazas de Agua Caliente Mezcla de: 1 cda Mezcla 3 Harinas Deli For Life 2 cda Rebozador Crocante Deli For Life 1 cda Salsa de Soja ½ cdta sal ½ cdta pimienta negra 4 cdas (al ras) de Almidón
Hamburguesas de proteína de soja Leer más »
Ingredientes: 250g Harina de Arroz o Almidón de Maíz Deli For Life 250g manteca 115g Agua muy fría 1 pizca de sal. Preparación: En un recipiente amplio, tamizamos la Harina de Arroz (o Almidón de Maíz) Deli For Life. Hacemos un volcán con la harina, y añadimos la manteca a temperatura ambiente, el agua y
Masa de Hojaldre sin TACC Leer más »
Ingredientes: 114g Harina de Arroz Deli For Life 57g Almidón de Maíz Deli For Life 29g Fécula de Mandioca Deli For Life 60g Azúcar ½ cdta Goma Xántica Deli For Life (aprox 1,8 g) 10g Leche en polvo descremada ½ cdta Sal (aprox 1.6 g) ⅛ cdta Bicarbonato de sodio (aprox 0,9 g) ¼ cdta
Ingredientes: ½ taza de Harina de Arroz Deli For Life ½ taza de Almidón de Maíz Deli For Life ¼ taza de Harina de Almendras ½ cdta de Goma Xántica Deli For Life ½ cdta de bicarbonato de sodio ¼ – ½ cdta de jengibre en polvo ½ cdta de canela 1/8 cdta de clavo
Galletitas de Jengibre Leer más »
Ingredientes: Para la masa 400g Mezcla 3 Harinas Deli For Life 50g Manteca 1 vaso agua 2 huevos Sal a gusto Para el relleno 1 Cebolla mediana 1/2 Morrón rojo 1/2 Morrón verde 500g Carne picada magra Sal Aceite de soja para freír Extras: -Huevo para pintar la masa -Almidón de Maíz Deli For Life
Ingredientes: 4 huevos grandes (solo utilizaremos las yemas) 120g de azúcar. 50g de Almidón de maíz Deli For Life. 1 Limón (para utilizar su piel). 1 cucharada de Vainilla Repostera Deli For Life. 500ml de leche entera. Preparación: Lavar bien el limón y pelar solo la parte amarilla de la piel (sin pelar la parte
Crema pastelera sin gluten Leer más »
Ingredientes: 1⁄2kg de zanahorias frescas 30g de manteca 1⁄2 cebolla picada 35g de Mezcla 3 harinas Deli For Life 80ml de leche 2 cucharadas de ciboullette cortado 115g de Rebozador Crocante Deli For Life Sal a gusto Pimienta a gusto Aceite c/n Preparación: Comenzamos pelando las zanahorias. Lavar, sacar los extremos y cortar en cubitos.
Croquetas de Zanahoria Leer más »
Ingredientes: 80g de manteca 80g de Almidón de Maíz Deli For Life 700g de leche 300g de caldo de carne 70g de chorizo ya cocido 70g de pollo cocido 70g de carne cocida Mezcla 3 harinas Deli For Life c/n Pimienta negra molida Nuez moscada Sal Para empanar: 300g de Rebozador crocante Deli For Life
Croquetas de cocido madrileño Leer más »
Ingredientes: 2 yemas de huevo 50g de azúcar 25g de Azúcar Impalpable Deli For Life 30ml de Vainilla Repostera Deli For Life 240g de leche tibia 300g de Mezcla 3 Harinas Deli For Life 100g de Harina de Arroz Deli For Life 30g de levadura fresca sin gluten 60g de manteca Preparación: Se mezcla la
